Es una receta muy sencilla que da un saborcito dulce a todo el conjunto. A los niños suele gustar mucho por el color rosado y el sabor a fresa. Esta ensalada con el aderezo de fresas tiene ingredientes variados con grasa saludable (aguacate), fruta para aportarnos vitaminas y hacerla más jugosa y los vegetales crudos, […]
Tartar de aguacate
Una cena original, super rápida y bonita con ingredientes saludables. Para quedar muy bien cuando tenéis invitados. Este tartar de aguacate es una adaptación cambiando un poquito los ingredientes de una receta que tomo prestada de un blog para niños que tiene ideas muy originales: sapos y princesas. Esta receta es de esas en las […]
Ensalada de frutas
Ya tenemos la primavera aquí y lo que más apetece son platos fresquitos y apetitosos. Las ensaladas son esenciales en nuestro día a día, nos hidratan, aportan fibra, sacian y nos equilibran la dieta. Hemos hecho esta ensalada de frutas con diferentes tipos, que aportan mucha jugosidad y dan ligereza al plato. Podéis cambiarlas o […]
Bizcocho de chocolate con sorpresa
Y cuál es la sorpresa de este bizcocho de chocolate? No tiene nada por dentro ehhhhhh, que imagino que estaréis pensando de todo. La supuesta sorpresa está uno de los ingredientes, porque yo quería conseguir un bizcocho de chocolate que no quedara seco. Una vez hice uno enorme muy jugoso y húmedo y me encantó […]
Bacalao gratinado
Sencillo, fácil, rápido y muy sabroso. Bacalao en cualquier época del año, bienvenido sea!!! El bacalao gratinado no vamos a hacerlo sólo en las fechas típicas, como el potaje de cuaresma, el encebollado etc, yo soy de comer bien, y si algo me gusta, fijo que lo repito en cualquier otra ocasión. hay que comer […]
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