Piña, aguacate, tomates cherry, pollo asado y un poquito de queso fresco. ¿Seguro que esta ensalada de pollo no está deliciosa? IMPOSIBLE! bueno, si algún ingrediente no os gusta o nos sienta bien (intolerancias a la lactosa, alergias alimentarias…) sólo tenéis que omitirlo o cambiarlo por otra opción que os guste más. Porque comer sano […]
Vuelta al trabajo: comer en la oficina
Si se han terminado las vacaciones y nos incorporamos a trabajar pronto, no todo está perdido! la rutina, los horarios establecidos y un poco la desorientación de los primeros días son algo típico, por eso, no está de más tener varias ideas para la vuelta al trabajo y para comer en la oficina. La […]
Helado de fruta congelada super fácil
¿Helado sólo en verano? no creo, pero es cierto que los de la calle, aunque están muy buenos, también están llenos de grasa saturada y azúcar, y ya sabemos que debemos evitarla en la medida de lo posible. Por eso os traigo un helado de fruta congelada super fácil y rápido que podéis hacer en […]
Pipirrana de Jaén
Llega el verano y no hay noche que se resista a una buena pipirrana de Jaén. He probado muchas pipirranas, con distintas variedades, como la malagueña, con pulpo o huevas, la de Cádiz, con caballa, en otros lugares le añaden cebolla o comino, bacalao etc, pero hoy os traigo la típica que yo solía cenar cada […]
Natillas sin azúcar ni huevo
Volvemos a las recetas fresquitas para el verano, aunque yo sé de muchos que se las toman todo el año. Esta receta es apta para veganos e intolerantes a la lactosa o a la proteína del huevo. Los ingredientes de estas natillas los solemos tener en casa y con sólo mezclarlos, ya tenemos el postre […]
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