Cuidado con las dietas para perder peso rápidamente. Que si la dieta de la piña, que si este es un superalimento quema grasas, que si tomando batidos cada día eliminas toxinas etc. El mundo de la alimentación está lleno de fraudes. Cuidado con querer perder peso con una dieta restrictiva. Se inventan de todo. Antes […]
Archivos para julio 2017
Mousse de chocolate cremoso
Chocolate de postre hoy. ¿Quién quiere mousse de chocolate cremoso? No hace falta estar de celebración, aniversario, cumpleaños, etc para preparar un delicioso mousse de chocolate cremoso, porque a nadie le amarga un dulce. Y si encima cambiamos unos ingredientes por otros más sanos y reducimos un poco las grasas, parece que nos sentimos menos […]
Ensalada de manzana y nueces
No hay nada como disfrutar de una ensalada fresca en verano. Hay tantos tipos que podemos preparar cada día una diferente. La de hoy es con fruta, ensalada con manzana y nueces. Hemos incluido más fibra en esta receta, incluyendo la manzana y nueces, para que nos resulte un plato completo pero que no nos […]
IBIZA
Hablar de Ibiza es hablar de pequeños bosques de pinos, aguas turquesas y calas de ensueño. Ibiza es un paraíso si adoras el mar, como yo. La visita a la isla pitiusa no te deja igual, vuelves enamorada de sus paisajes intactos, con playas vírgenes entre dunas y aguas cristalinas que no tienen que envidiar […]
Gazpacho de cerezas
Temporada de cerezas. Para innovadores, curiosos y adictos a probar recetas nuevas como yo, hoy os traigo un gazpacho de cerezas que llevaba tiempo viendo en restaurantes y no lo había probado aún. Síiiii, de cerezas!!!! De la mano del maestro Martín Berasategui (si es de Martín, fijo que está rica!) cojo esta receta, adaptándola un […]
Timbal de arroz, receta sencilla y ligera
Receta de arroz sencilla, rápida y baja en calorías. Nos sirve como plato principal o como guarnición de acompañamiento. La puedes tomar caliente o fría, según la época del año. No es una ensalada de arroz pero se parece. Es una receta muy ligera y tiene muy poca grasa, así que no os paséis con el […]
Come más sin engordar
¿Cuántas veces sigues una dieta y al cabo de los días la dejas porque pasas hambre? ¿Quieres bajar peso pero no puedes dejar de picar entre horas? ¿Crees que reduciendo la cantidad de alimentos perderás más peso sin más? ¿Quieres comer más sin engordar? Antes de ver todas las ideas que hay para comer sin […]
¿Leche o bebida vegetal?
La elección entre leche o bebida vegetal es bastante personal pero siempre sabiendo lo que nos aporta una y otra para decidir con criterio. Hay que ser críticos y algo escépticos, y contrastar bien las fuentes, pues en temas de alimentación no todo es blanco o negro. Cada día se oyen más defensores y detractores […]