Hoy cocinamos un menú completo en nutrientes. Un solomillo es siempre un acierto seguro. Por un lado hidratos, por otro, proteínas y las vitaminas junto con la fibra de las verduras. Seguro que os gusta este solomillo con verduras y noodles.
Resultados de búsqueda para: Verduras
Cuscús de garbanzos y verduras
Receta fresquita y completa para los días de calor. Podéis elegir las verduras que más os gusten, yo he escogido lo que tenía por casa: zanahorias y berenjena, que da . Una de las claves de este cuscús de garbanzos y verduras es el tipo de especias que el pongáis, porque darán un toque muy […]
Garbanzos salteados con verduras
Podemos comer legumbres en guisos, en ensaladas y porqué no, en forma de salteado, con las verduras que más nos gusten. Lo mejor es que se hace en 10 minutos. Es una receta sencilla con ingredientes que solemos tener en casa: garbanzos en conserva y verduras a vuestro gusto. Os resultará muy fácil y nutritivo […]
Cuscús de pollo y verduras
La receta de hoy viene del sur, inspirada en nuestro vecinos árabes y su explosión de sabores. Es un sencillo cuscús de pollo y verduras lleno de sabor. He elegido ingredientes sencillos que tenemos en casa para que sea asequible y fácil de hacer y el toque de curry suave integra todo sin anular sabores. […]
Wok de verduras y quinoa
¿Harta de hacer siempre lo mismo para cenar? la receta de hoy es muy sencilla y con pocos ingredientes tienes un plato de verduras vegano, apto para celíacos y muy sano. Un wok de verduras y quinoa muy sabroso que puedes hacer en 15 minutos. Lo puedes acompañar de una brocheta si eres de las […]
Lasaña de patata y verduras
Le damos nombre de lasaña a este plato aunque se pueden enfadar los italianos!! Jajaja, porque es más bien de verdura y hortalizas pero por su forma a capas la llamo así porque como véis no tiene pasta por ningún lado, por eso es mucho más saludable.☺ Esta lasaña de patatas y verduras se transforma […]
Pimientos rellenos de soja texturizada y verduras
Siempre utilizamos los calabacines o las berenjenas para rellenarlas, pero ¿y si probamos con los pimientos rojos? Son dulces y tiernos. Os encantarán estos pimientos rellenos de soja texturizada y verduras. Apto para vegetarianos y amantes de la verdura. 100% sano y rico! Puedes rellenarlos de los ingredientes que más te gusten (berenjena, remolacha, col, […]
Sopa de verduras
Para los días más fresquitos, otoñales y de invierno, nada mejor que una sopa de verduras calentita.
El porqué de los colores de las frutas y verduras
Hay que aumentar el consumo de fruta y verdura. Se aconseja tomar 600 gr diarios, pero se incide en consumir una gran variedad de frutas y verduras de diferentes colores, porque los distintos colores de las frutas y verduras corresponden a combinaciones diferentes de nutrientes y otras sustancias fitoquímicas, que son compuestos naturales de las […]
Solomillo ibérico con piña
A veces tardamos mucho en cocinar cuando tenemos eventos especiales, en cambio este solomillo ibérico con piña es un clásico que seguro que conocéis bien porque tiene la típica salsa hecha con vino
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