¿A quién no le gusta el cuchareo? en los días fríos es lo que mejor sienta pero, no piensas que a veces comes siempre los mismos guisos? Seguro que te gusta probar ideas nuevas. Hoy te propongo una receta muy fácil y completa: lentejas con champiñones y quinoa.
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Ensalada de quinoa y hummus
A veces no tienes ganas de combinar cosas diferentes. Pues eso me pasó a mi con esta ensalada de quinoa y hummus, que me sobró de una cena un poco de hummus y dije ¿y si lo uso como salsa?
Brownie de quinoa
Hoy os traemos un dulce para el fin de semana que a pesar de ser un brownie de quinoa, es muy ligero y esponjoso. La clave es que está hecho con harina de quinoa, que es más ligera al cocinarse y sale súper bueno.
Wok de verduras y quinoa
¿Harta de hacer siempre lo mismo para cenar? la receta de hoy es muy sencilla y con pocos ingredientes tienes un plato de verduras vegano, apto para celíacos y muy sano. Un wok de verduras y quinoa muy sabroso que puedes hacer en 15 minutos. Lo puedes acompañar de una brocheta si eres de las […]
Tortitas de quinoa, brócoli, queso y nueces
Cada vez me gusta más hacer tortitas para comer. Parece que estás comiendo hamburguesas o haciendo una cena informal, de picoteo….salirse de lo habitual, vamos. Estas tortitas de quinoa, brócoli, queso y nueces te van a sorprender, están súper buenas! A mí me han encantado! He tomado la receta de la web de nueces de […]