Un truco para que vuestros filetes de lomo con ciruelas os salgan tiernos es cocinar a fuego fuerte al principio por las dos caras para sellarla y luego a fuego suave
CARNE
Solomillo con verduras y noodles
Hoy cocinamos un menú completo en nutrientes. Un solomillo es siempre un acierto seguro. Por un lado hidratos, por otro, proteínas y las vitaminas junto con la fibra de las verduras. Seguro que os gusta este solomillo con verduras y noodles.
Pechugas de pollo en salsa
Esta receta de pechuga de pollo en salsa es puro batch cooking, esa técnica de cocinar un día para toda la semana.
Pollo con salsa de piña y soja
Si quieres tener un plato saludable y rico en un periquete, prueba este pollo con salsa de piña y soja, seguro que repites.
Pollo Tikka Masala
Llevaba mucho tiempo queriendo hacer pollo tikka masala, la había oído comentar en compañeros, redes, grupos de thermomix…pero tenía que encontrar su ingrediente principal el Garm masala, esa especia que le da el punto perfecto. El garam masala es una combinación de especias aunque no es siempre única. Yo compré un botecito en Carrefour. La […]