Sorpresa! Hoy comemos legumbres. Sí, sí, los guisantes pertenecen a la categoría de las legumbres, así que no desaproveches la oportunidad de probar esta receta de guisantes con chipirones si os gustan de verdad. ¿A que tienen muy buena pinta? Aunque se sulen utilizar como complemento o guarnición, tienen un gran valor nutricional. Son muy […]

Donde pongas unas almejitas, triunfas (cómo se nota que me encantan!) Plato de cuchara de los que nunca deben faltar. Me ha sorprendido mucho este potaje de judias blancas con almejas. Soy una enamorada de los garbanzos, las judías blancas me suelen gustar menos pero este plato fijo que lo repetimos por lo rico y […]

Esta receta tiene aires andaluces. El aliño que lleva recuerda a la cocina clásica de siempre, de los pueblos y nuestras abuelas. Lo mejor es que lo rápido que se hacen estos garbanzos con setas, en 15 minutos los tienes. Es un receta que vi en la página del Cocinillas y la anoté porque es […]

Pocas personas se resisten a las legumbres. Casi siempre se tiene preferencias por unas u otras, suelen gustar. Yo especialmente son adicta a los garbanzos, me chiflan. En cambio las alubias nunca han sido. Mi madre las compraba pequeñitas para que me las comiera mejor y sí, la verdad es que al final conseguía que  […]