En tortilla, pasado por agua, cocido, escalfado… de todas sus formas está delicioso e insistimos, hay muchas razones para tomarte 1 al día, pero ¿cómo elegirlos? Estará fresco? Lo lavo? Seguro que te has hecho alguna vez estas preguntas. ¿Quieres saber algunas curiosidades de este maravilloso alimento? ¿Por qué hay huevos marrones o blancos?. Por […]

Hoy vamos a ayudarte a resolver algún problemilla para cuando vas con prisa, buscas en la despensa y no hay todo lo que necesitas. La propuesta de hoy son trucos de cocina sencillos para cambiar un ingrediente por otro y lograr buenos resultados. Y si lo que quieres es sustituir un ingrediente por otro más […]

Probablemente habrás oído del ácido hialurónico en referencia a una sustancia que se utiliza en cosmética estética, en forma de cremas o inyecciones en la piel para eliminar las arrugas, pero a lo mejor no sabías que también hay alimentos con ácido hialurónico, muy necesarios para tener una piel bonita, sana y firme, sobre todo […]

Seguro que a veces habéis sentido cansancio, fatiga, mareos, dificultad para realizar las tareas cotidianas, caída de cabello y hasta palpitaciones. Estos son algunos de los síntomas que indican que tienes falta de hierro o un poco de anemia. Yo también he pasado por ahí y varias veces y tuve que seguir dietas ricas en […]