Si lo vuestro son las carnes en salsa para que la carne esté más jugosa, la receta de pechuga de pollo en salsa de queso y yogur va a encantar a pequeños y mayores. Y lo mejor es que se hace muy rápido, en sólo 20 minutos.
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Pollo al curry
Lo mejor de estas pechugas de pollo al curry es que se hacen en 20 minutos. Y eso ya es una bendición!! Rápida, fácil, super aromática y baja en grasas. ¡Qué más puedes pedir!
Errores en el batch cooking
Una de las mejores herencias de nuestras abuelas es el batch cooking, la técnica tan de moda ahora en la que cocinamos un día varias comidas para el resto de la semana. Es algo muy antiguo, muy práctico y de gran ayuda si tienes poco tiempo, una familia grande, mucho trabajo o si no te […]
Potaje de garbanzos con magro y setas
Hay platos de «cuchareo» altos en proteína que resucitan al más debilucho. Este potaje de garbanzos con magro y setas es un buen ejemplo. Combina proteína vegetal y animal y lo acompaña de calabaza y setas, los mejores reconstituyentes. También lleva opcionalmente huevo cocido, por si te haces una maratón hoy o te has dado […]
¿Sabes cuál es el plato saludable?
Qué entendemos por plato saludable? Para muchos puede ser una receta casera, de toda la vida, otros pensarán (negativamente) en un plato de dieta tipo ensalada de tomate y pescado a la plancha. Hay espacio para todo. Te lo cuento.