Le damos nombre de lasaña de patata y verduras a este plato aunque se pueden enfadar los italianos!! Jajaja, porque es más bien una milhoja de verdura y hortalizas pero por su forma a capas la llamo así porque como veis no tiene pasta por ningún lado, por eso es mucho más saludable. Esta lasaña […]
Resultados de búsqueda para: Verduras
Pimientos rellenos de soja texturizada y verduras
Siempre utilizamos los calabacines o las berenjenas para rellenarlas, pero ¿y si probamos con los pimientos rojos? Son dulces y tiernos. Os encantarán estos pimientos rellenos de soja texturizada y verduras. Apto para vegetarianos y amantes de la verdura. 100% sano y rico! Puedes rellenarlos de los ingredientes que más te gusten (berenjena, remolacha, col, […]
Sopa de verduras
Para los días más fresquitos, otoñales y de invierno, nada mejor que una sopa de verduras calentita.
El porqué de los colores de las frutas y verduras
Hay que aumentar el consumo de fruta y verdura. Se aconseja tomar 600 gr diarios, pero se incide en consumir una gran variedad de frutas y verduras de diferentes colores, porque los distintos colores de las frutas y verduras corresponden a combinaciones diferentes de nutrientes y otras sustancias fitoquímicas, que son compuestos naturales de las […]
Arroz con garbanzos y sepia
Hay platos que nunca se te ocurriría hacer. O porque la combinación de ingredientes no es la que sueles hacer o porque piensas, sin probarlo, que eso no puede estar bueno. Este arroz con garbanzos y sepia es un ejemplo de lo que te cuento.