Artículo publicado en la revista del Instituto Andaluz de Administración Pública nº10 de Enred@2.0.
Nuestro objetivo es vivir más años pero ¿de qué manera? Pues con buena salud, con calidad de vida, ¿verdad? La clave de cumplir años bien es estar sano y lleno de vida.
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Ensalada de pasta con melocotón
Nos gustan las ensaladas con fruta.¿ Y a vosotras? Suele darle jugosidad y combina muy bien con el resto de ingredientes. Además te hidrata y añades vitaminas al menú. Hoy he eligido estos tornillos para hacer una ensalada de pasta con melocotón. ¡Super rica!
Tabulé de bulgur
Al fin hago Tabulé de bulgur! Tenía ganas de probar esta receta en casa, no sólo en los restaurantes . Es muy típico en las gastronomías de Oriente Medio y África del Norte. No es muy conocido pero sí es interesante nutricionalmente.
Desayunos para el cole
Vamos a dar un montón de ideas de desayunos para el cole. Hay que intentar que desayunen sano y rico cada día. Se acabó lo típico. No hay como tal una regla exacta para desayunar.
Ensalada de arroz con mucha fibra
No nos interesan las recetas complicadas, esta rica ensalada de arroz con mucha fibra tiene ingredientes sencillos pero muy sanos que podemos encontrar fácilmente.