unpuñadode rúcula ( o lo que os guste más: canónigos, lechuga, espinacas etc)
Elaboración paso a paso
Tan sencillo con colocar un poco de queso de untar en el borde de la loncha, añadir 2 trocitos de pera y un puñado de hojas de rúcula. Enrollar con cuidado hasta el final.