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Aguacates rellenos de queso y almendras
Tiempo de preparación
10
min
Tiempo total
10
min
Plato:
Acompañamiento
Raciones:
2
Personas
Autor:
Maribel Morillas, dietista
Ingredientes
2
aguacates
1
cda
de almendra sin piel triturada
50
gr
de queso crema
1
trocito de queso azul o roquefort para decorar
Elaboración paso a paso
Sacamos la pulpa de los aguacates y los mezclamos con la almendra triturada y el queso crema.
Rellenamos los aguacates con la mezcla y decoramos con un trozo de queso roquefort o azul.