1cditasemillas de lino trituradas o cdita harina integral
Elaboración paso a paso
Precalentamos el horno a 180º. Se lavan y se cortan todos los ingredientes para saltearlos. Se añade una pizca de sal. Reservamos.
Batimos los 2 huevos en un cuenco, se le añade la leche, un poquito de sal y las cucharaditas de lino o harina. Mezclamos bien todo. Añadimos las verduras picaditas e incorporamos el queso rallado, las hierbas aromáticas y las especias. Removemos bien para que se integre.
Vertemos todo en un molde de silicona o con papel vegetal y decoramos con tomates Cherry. Horneamos unos 20 minutos a 180º y ya está listo.