150 grfruta congelada ( o la compras congelada o cortas la que os guste y la congelas unas horas en el congelador)
200gryogur natural, o griego o queso fresco batido bajo en grasa, o leche evaporada
2-3dátiles (opcional si la fruta no está muy madura). Hidratarlos en agua templada 15 min antes de usar.
Elaboración paso a paso
Batimos la fruta congelada con el resto de ingredientes con una batidora o un procesador de alimentos batiendo despacio hasta conseguir la textura que nos guste. Podemos tomarlo inmediatemente o congelarlo para después.