1cditaHierbas provenzales, como orégano, albahaca...
Elaboración paso a paso
Cocemos los espaguetis. Reservamos
Mientras, ponemos los mejillones en una cazuela al vapor unos minutos. Colamos y reservamos ese caldo.
En una sartén picamos el ajo y la cebolla picados. Sofreimos bien. Añadimos los tomates y las hierbas provenzales y cocinamos unos 5 min a fuego medio. Añadimos un poco de caldo de mejillones y vamos aplatando los tomates para que suelten su jugo.
Añadimos las gambas y mejillones. Mezclamos y removemos un par de minutos y añadimos los espaguetis. También podemos emplatar los espaguetis y añadir la salsa por encima.