Pate de pollo
Ingredientes
- 200 gr pechuga de pollo
- 1/2 cebolla
- 120 gr queso crema bajo en grasa
- 2 cdas de leche
- 1 cdita curry
- 1 cdita orégano
- Un poquito de canela
- Sal y pimienta
Instrucciones
- Pica la cebolla y póchala en una sartén con un poco de aceite de oliva.
- Añade la pechuga troceada y las especias. Dóralo todo bien y deja enfriar.
- En un vaso de batidora vierte los trocitos de pollo, el queso crema y la leche y tritura todo hasta que quede una crema fina. Deja enfriar en la nevera antes de servir.
- Decora con semillas, hierbas aromáticas o frutos secos picaditos.