Atún con tomate
Servings: 2 personas
Ingredientes
- 250 g tacos de atún congelado
- 250 g tomate triturado
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 ajo
- sal y pimienta
Instrucciones
- Salpimentamos los tacos de atún y lo sellamos a fuego fuerte en una sartén para que no se quede seco. Reservamos.Cortamos la cebolla, el pimiento y el ajo a trocitos pequeños o en juliana. Lo pochamos todo junto hasta que quede blandito.
- Añadimos los tacos de atún y el tomate triturado con un poquito de sal, y dejamos cocinar a fuego bajo unos 15 minutos. Servir caliente