Bimi con salsa tahini
Servings: 2 personas
Ingredientes
- 200 g bimi
- 2 cdas crema de sésamo o tahini
- 2 cdas agua
- 1 cdita zumo de limón
- Sal y pimienta
- 1 cdita aceite de oliva virgen extra
Instrucciones
- Preparamos una sartén para asar. Echamos un poquito de aceite. Añadimos el bimi, salpimentamos y cocinamos dando varias vueltas para que se haga bien, unos 8-10 min..
- Mientras preparas la salsa uniendo todos los ingredientes y mezclándolo todo bien para que se integre. Añadir por encima y servir inmediatamente.