Lasaña de calabacin, jamón y queso
Ingredientes
- 2 calabacines (1 por persona)
- Jamón cocido (2 lonchas en cada capa)
- Queso mozarella
- Queso parmesano
- Hierbas aromáticas, orégano, cebolla y ajo molidos, y sal
Instrucciones
- Partimos los calabacines a rodajas y las salpimentamos. Los ponemos en un plato con 1 cucharada de aceite y cocinamos en el micro 8min a 800w. Precalentamos el horno.
- Preparamos una bandeja de horno y la pintamos con aceite. Por los lados también. Colocamos una capa de calabacin, las hierbas aromáticas, 2 lonchas de jamon cocido y queso mozarella. Ahora otra capa de calabacin, jamón y queso y terminamos espolvoreando con queso parmesano
- Horneamos 15-20 min a 180 grados.