Natillas de chocolate blanco sin azúcar
Servings: 3 personas
Ingredientes
- 2 yemas de huevo
- 500 ml leche
- 40 g copos de avena
- 6 onzas chocolate blanco sin azúcar
- 1/2 cdita esencia de vainilla
- edulcorante al gusto (opcional)
Instrucciones
- En un vaso de batidora ponemos las yemas de huevo , la leche y los copos de avena y batimos todo bien.
- En un cazo añadimos la mezcla e incorporamos la vainilla. Subimos la temperatura y dejamos que espese un poco sin dejar de remover para que no se formen grumos. Podemos usar la batidora al final para batir todo si lo queremos mas finito.
- Dejar enfriar unas horas en la nevera y decorar.