Volver Enlace de correo electrónico
Pastel de brócoli con queso en microondas
Imprimir receta

Pastel de brócoli con queso en microondas

Tiempo de preparación5 minutos
Tiempo de cocción15 minutos
Tiempo Total20 minutos
Plato: Plato principal
Cocina: Mediterránea
Servings: 2 Personas
Author: Maribel Morillas, dietista

Equipo

  • Microondas

Ingredientes

  • 400 gr brócoli
  • 80 gr queso chéddar
  • 2 huevos
  • 150 ml leche
  • 1 cdita aceite de oliva
  • sal y pimienta

Instrucciones

  • Separamos el brocoli en arbolitos y lo cocemos en agua hirviendo o al vapor 5 min. Reservamos.
  • Pintamos con una brocha una fuente con un poquito de aceite. Colocamos el brócoli.
  • Batimos los huevos, salpimentamos y lo añadimos a nuestro brocoli por encima. Ponemos trocitos de queso cheddar por encima y cocinamos en microondas 12-15 min. Listo.