Rallamos la coliflor o utilizamos un procesador para que quede finita. Y mezclamos con el resto de ingredientes.
Extendemos en una fuente con papel vegetal o una lámina de silicona, muy finita. Y horneamos a 200 grados 20-25 minutos hasta que se seque y pierda la humedad.Luego le añadís los ingredientes que más os gusten y horneáis 10 minutos mas. Lista nuestra pizza con base de coliflor.