Timbal de queso, aguacate y salmón
Servings: 2 Personas
Ingredientes
- 1 aguacate maduro
- 1/2 limón
- 50 gr queso rulo de cabra
- 30 gr leche evaporada
- 1 cdita sal
- 100 gr salmón ahumado
Instrucciones
- Pela y quita el hueso al aguacate. Tritúralo con el resto de ingredientes.
- Ponlo en un molde redondo y dejamo enfriar en la nevera para que quede como una crema de queso. Decóralo al gusto.
- Úntalo con tostadas, biscotes de pan y añade lonchas de salmón por encima. ¡De lujo!