Turrón de chocolate
Equipo
- Molde de turrón o de barritas
Ingredientes
- 125 gr chocolate (85% cacao)
- 20 gr avellanas o cacahuetes tostados
- 1 cda mantequilla de cacahuete
- 1 cdita aceite de coco (opcional)
- 20 gr arroz integral inflado o 2 tortitas de arroz
Instrucciones
- Tritura las avellanas y mézclalas con la mantequilla de cacahuete.
- Derrite el chocolate con el aceite de coco en el microondas unos segundos.
- Añade el chocolate derretido, mezcla todo bien e incorpora el arroz inflado o las tortitas desmenuzadas.
- Vierte en el molde y deja enfriar en la nevera un par de horas. Ya tienes listo tu turrón de chocolate.
Notas
Se conserva perfectamente bien hasta 5 dias en la nevera.