Hoy quiero compartir con vosotros un pequeño logro en mi camino de aprendizaje. Siempre estoy profundizando en lo que me apasiona y disfrutando de cada paso que doy.
4 cenas fáciles y sanas
Llega la noche y después de un día muy largo, hay que hacer la cena!!! la cabeza es un torbellino! Vamos siempre con prisa y cuando llega la hora de cenar no siempre tenemos tiempo de preparar platos saludables. Al final recurrimos a lo mismo y suele ser algo ya elaborado y poco sano, para […]
5 razones para consumir 1 huevo al día
¿Cuántas veces has oído decir que no se pueden tomar muchos huevos porque aumentan el colesterol? Pues eso era hace años, hoy te cuento 5 razones para consumir 1 huevo al día.
Lasaña de calabaza
Colorida, original, jugosa y sana, esta lasaña de calabaza y espinacas mezcla sabores suaves entre dulce y salado que combina al a perfección. Tomamos uno de los alimentos de temporada, la calabaza, que ya sabéis que en otoño, junto con la granada, las castañas, las naranjas y las setas, nos ayudan a proteger nuestro sistema […]
Hummus de pimiento rojo
Para aperitivos, cenas rápidas o incluso para incorporar a desayunos saludables para empezar el día con energía, hoy probamos hummus de pimiento rojo, una variación del hummus tradicional que tanto nos gusta y que gracias a su bonito color, dan ganas de atacarle ya! Ya sabemos que el hummus se remota al antiguo Egipto, es […]
Aguacate light, otra locura más
Ya tenemos otra locura más: el aguacate light. No paran de sacar productos para engañar al consumidor una y otra vez. Cada vez se inventan algo nuevo sin fundamento científico por ningún sitio. Que tampoco es un super alimento como algunos quieren pregonar pero sí es cierto que tiene muchas propiedades saludables y que no […]
Vejer de la frontera
Vejer de la frontera es uno de nuestros destinos más habituales para hacer una escapada. Se puede decir que es uno de los pueblos más bonitos de Cádiz. Casi todos los años nos acercamos a pasar un fin de semana allí, tiene mucho encanto, hay algo que te engancha cuando paseas por sus calles. De […]
Garbanzos con calamares
Otra de las recetas típicas de la costa, que quizás desconozcáis, es el potaje de garbanzos con calamares
La Axarquía
¡Hola seguidores requetesanos! Nuestra ruta de hoy se centra en la comarca donde viví un tiempo, la Axarquía. Mucho más tranquila que la Costa del sol, la Axarquía comprende la zona oriental de Málaga hasta Nerja, tanto la costa como el interior. Tiene un entorno natural idílico pues está rodeado de sierra y mar (algo […]
Cuidado con las dietas para perder peso rápidamente
Cuidado con las dietas para perder peso rápidamente. Que si la dieta de la piña, que si este es un superalimento quema grasas, que si tomando batidos cada día eliminas toxinas etc. El mundo de la alimentación está lleno de fraudes. Cuidado con querer perder peso con una dieta restrictiva. Se inventan de todo. Antes […]
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