La receta de cebolla caramelizada es una receta sencilla que da un toque especial a todos tus platos. No dudes en hacerla y probarla porque vas a querer repetir.
Canelones de espinacas con cebolla caramelizada
Los canelones de espinacas con cebolla caramelizada son el resultado de combinar dulces con salados y reducir un poco la carga calórica sin renunciar a al placer de unos buenos canelones.
Bechamel de calabacín
Esta bechamel de calabacín te va a encantar. Es más ligera que la tradicional porque no lleva mantequilla ni harina. Podemos utilizar queso bajo en grasa, quesitos desnatados…
JERTE
Mar de cerezos en flor, valle de la picota. No deja indiferente a nadie. Nuestra pequeña escapada comenzaba en Jerte, con la idea de hacer la Ruta de los Pilones, en la Garganta de los Infiernos, que tanta ilusión nos hacía. La tarde que llegamos hicimos la Ruta de la Garganta de las Nogaledas, que […]
Batido de piña y avena
Este batido de piña y avena, además de estar delicioso, es excelente para depurar toxinas, por su alto contenido en fibra. La avena es el cereal más completo en nutrientes. Es rica en proteínas de elevado valor biológico, contiene hidratos de carbono de absorción lenta, con lo cual nos da energía para todo el día […]
Azúcar de caña, panela y mascabado
Hay unas pequeñas diferencias entre azúcar de caña, panela y mascabado. Yo SOLÍA utilizar alguno de estos tipos de azúcar para los horneados, porque ayudan a la masa, pero YA NO al SABER CON EL TIEMPO, QUE TODOS SON LO MISMO, DERIVADOS DEL AZÚCAR, y
Alimentación y cáncer
El cáncer es una enfermedad genética provocada a una serie de cambios en los genes que controlan nuestras células, especialmente la forma en la que crecen y se dividen. El cuerpo humano está formado por trillones de células, el cáncer puede empezar en cualquier parte del cuerpo humano. ¿Cómo ocurre? Las células normales se dividen […]
AJEDREA
Os invito a conocer Ajedrea, cosmética natural, ecológica certificada y andaluza 100%, hecha en Granada. De la mano de Hugo Villar, su creador, Ajedrea es una apuesta por la investigación artesanal en cosmética. En su shop&Lab y cada vez en más puntos de venta podemos encontrar aromáticos jabones, perfumes, aceites, cremas y lociones artesanales hechos […]
Paella integral
Ya conoces todos los beneficios del arroz integral frente al arroz blanco. ¿Por qué no hacer tus platos más saludables? Hoy probamos la paella integral. ¿Por qué elegir arroz integral? El arroz integral tiene 5 veces más fibra que el arroz blanco, refinado, pues favorece el tránsito intestinal y es saciante. El arroz blanco […]
LAS ALPUJARRAS
Hemos pasado Fin de Año en las Alpujarras de Granada. Reservamos un hostal rural en Bubión, Las Terrazas (sus dueños son una pareja de lo más acogedora) para despedir el 2016 y comenzar el año nuevo rodeados de sierra y rincones con un encanto muy especial. Pasamos por Lanjarón, conocida por sus aguas saludables, pero […]
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