Y llegamos al finde con un bizcocho de zanahoria y algarroba. A nadie le amarga un dulce, verdad? Pero aquí siempre apostamos por 0% azúcar. De las distintas recetas que he hecho con harina de algarroba, ésta me ha convencido porque aporta el color a chocolate pero la mezcla con fruta seca y zanahoria no […]

No hace falta renunciar a los postres si los hacemos con ingredientes más saludables, como esta crema de batata y cacao, aunque ya sabéis que siempre los recomiendo con moderación. El ingrediente principal es la batata (boniato), que es súper dulce si la asamos, y para endulzar hemos utilizado frutas deshidratadas o desecadas: dátiles y […]

La nutella o nocilla casera es de esas cremas que te transportan a la niñez, a las meriendas de bocadillo en el que cada día poníamos algo diferente. Llevaba mucho tiempo queriendo hacer esta receta que había visto en las redes sociales con frecuencia pero no encontraba la ocasión. Yo no es que tomara mucha […]

Ya sabéis que no soy muy golosa pero de vez en cuando no descarto una tostadita con mermelada de fresa sin azúcar. Sin duda alguna las comerciales no me gustan nada porque están repletas de azúcar y me empalagan muchísimo. Por eso si quiero tomar de vez en cuando algo dulce, opto por hacerla yo, […]

Os traigo un helado de fruta congelada super fácil y rápido que podéis hacer en casa en unos minutos