Hoy hemos aprovechado unas alubias con alcachofas y gambas, receta con conservas, para que veáis lo sencillo que es comer un plato de cuchara sano y nutritivo listo en 10 minutos. ¿Qué podemos hacer con una despensa llena de conservas? Se pueden cocinar platos exquisitos combinando un par de botes. Que se recomienden productos frescos […]

Listos en 10 minutos, aprovechando restos de pollo asado, cocido… que tengamos podemos hacer esta receta de garbanzos salteados con pollo súper fácil, ligera y nutritiva. No siempre comer legumbres supone poner la olla o hacer un potaje caliente. Este salteado de garbanzos es igual de sano y muy sencillo de hacer. No necesita largas […]

Sorpresa! Hoy comemos legumbres. Sí, sí, los guisantes pertenecen a la categoría de las legumbres, así que no desaproveches la oportunidad de probar esta receta de guisantes con chipirones si os gustan de verdad. ¿A que tienen muy buena pinta? Aunque se suelen utilizar como complemento o guarnición, tienen un gran valor nutricional. Son muy […]

Donde pongas unas almejitas, triunfas (cómo se nota que me encantan!) Plato de cuchara de los que nunca deben faltar. Me ha sorprendido mucho este potaje de alubias o judías blancas con almejas. Soy una enamorada de los garbanzos, las judías blancas me suelen gustar menos pero este plato fijo que lo repetimos por lo […]

Esta receta tiene aires andaluces. El aliño que lleva recuerda a la cocina clásica de siempre, de los pueblos y nuestras abuelas. Lo mejor es que lo rápido que se hacen estos garbanzos con setas, en 15 minutos los tienes. Es un receta que vi en la página del Cocinillas y la anoté porque es […]