Sencillo, fácil y mucho más saludable que otros postres tradicionales. ¿Por qué este mousse de mango puede ser una buena opción incluso si estás cuidando tu alimentación? No sólo es un postre delicioso y refrescante sino también un pequeño tesoro de beneficios para tu salud. Con ingredientes simples como gelatina, leche evaporada, edulcorante, un mango, […]

Uno de mis postres favoritos, y sobre todo cuando hace fresquito, son las natillas. Y hoy he querido hacer otra versión de esas explosivas con estas natillas de chocolate blanco sin azúcar.  Ese puntito avainillado es una delicia. Es que el chocolate me pierde! en todas sus variedades: blanco, con almendras, avellanas, con escamas de […]

Ya tenéis la solución para disfrutar de un verano fresquito, un clásico de los de toda la vida: esta leche merengada, espesita y con su toque de 🍋 Ummmm ya huele rico!! Siempre me han gustados los postres con canela. Ese olor me transporta a otro mundo. Y si lo combino con algo dulce, ya […]

No hay nada que me gusta más que un postre rápido. Meterte en la cocina a veces da pereza pero cuando hablamos de tener algo rico en 5 minutos, ¿a que la cosa cambia? Dicho y hecho. Hemos preparado para la tarde este flan de coco en 5 minutos.  bien fresquito ¿Te lo crees? Es […]

No podíamos dejar pasar un clásico de nuestra gastronomía sin adaptarlo a su forma más saludable. Hemos preparado el arroz con leche con y sin azúcar, para todos los gustos. En realidad el que es con azúcar no es insano porque tiene muy poquita cantidad, pero para que tengamos todas las versiones posibles. Es un […]