O hamburguesas, tortitas, croquetas, etc, como tú los quieras llamar, estos nuggets de espinacas, coliflor y nueces seguro que te sorprenden! Están muy sabrosos, se comen de un bocado y el puntito de las nueces le da un saborcito muy rico. Es una receta ideal para los niños, os animo a que prueben los nuggets […]
Picantones rellenos
La receta de picantones rellenos es un clásico durante las fiestas navideñas en algunos sitios, aunque se puede hacer en cualquier momento. Desde que los descubrí, no faltan en esos días festivos. Dan mucho juego y puedes ir cambiando la salsa a tu gusto. Al final la ración es un picanton entero, un pollito pequeño […]
Lasaña de champiñones y espinacas
¿Alguien pone en duda de que una lasaña bien hecha es uno de los grandes placeres que nos trae la cocina italiana? a mí particularmente me encantan, todas!! Hoy vamos a hacer nuestra versión saludable de lasaña con champiñones y espinacas, sin bechamel pero jugosa gracias al queso gorgonzola que le he añadido. Es una […]
Muffins de boniato sin azúcar
Y llega el momento del postre!! Estos muffins de boniato sin azúcar gustarán a niños y mayores. Blanditos, jugosos y nutritivos.
Sopa de verduras
Para los días más fresquitos, otoñales y de invierno, nada mejor que una sopa de verduras calentita.