Como muchos sabéis, los findes me gusta experimentas con la repostería. Y este bizcocho de arándanos es de esos que más he disfrutado, por su frescura y textura. Quería buscar una versión sin gluten, apto para celíacos y sin azúcar. ¡Mira que cuesta una terminación perfecta! pero quedé muy contenta. El toque de limón le […]
Turrón de almendra
Junto con el turrón de chocolate, el turrón de almendra o turrón blando es de mis favoritos por un montón de razones: se hace muy rápido, necesita pocos ingredientes y solo contiene ingredientes de calidad: almendras, aceite de coco y dátiles.¡Brutal! El turrón de almendra que hagas no es tan dulzón como los comerciales que […]
Postres de Navidad
Puedes disfrutar de una Navidad saludable con recetas un poco más healthy. Los postres de Navidad suelen ser muy azucarados o con altas dosis de grasa. No se puede abusar de esos productos. Las ideas que proponemos tienen ingredientes caseros que eliges tú, por eso son mas saludables,
Bizcocho de calabaza, almendras y chocolate
Si se van poniendo los días mas frescos por la tarde, volvemos a hornear, ummm qué olor desprende el horno!! Hoy me apetecía algo dulce pero sin azúcar y sin grasas saturadas y ne ha encantado cómo ha salido este bizcocho de calabaza, almendras y chocolate porque queda súper húmedo. Seguro que te hará repetir. […]
Leche condensada sin azúcar
No te puedes imaginar lo bien que queda esta leche condensada sin azúcar en tu café, tus tostadas, batidos, pasteles… si es que ¡me gusta con todo!