Deja de pensar que las verduras son aburridas. Muchas veces solo necesitan un buena salsa para cambiarlas por completo. Eso nos pasa con estas judías verdes con patatas y ricotta. Es una opción super sana que va a hacer que le guste a toda la familia con esta salsita. Las hay planas o redondeadas y […]

Una de las recetas que más me gustan al horno son las quichés, y la de hoy es especial, es una quiché sin masa quebrada. Tenía muchísimas ganas de probarla. La masa quebrada le da la consistencia pero también hace la receta más pesada y hemos hecho la versión más saludable sustituyendo la masa quebrada […]

La receta de hoy es la más sencilla que habrás encontrado, bimi con salsa tahini, pues sólo necesitas un poco de tahini, que es una pasta o crema de semillas de sésamo, super sana y deliciosa, y es también uno de los ingredientes también del humus. Queda muy rica. El tahini se compra en cualquier supermercado. Es un buen procesado si en la etiqueta sólo ves sésamo, que es el ingrediente principal de la salsa tahini.