Mi relación con la lasaña es de amor profundo. 😄Me encantan: Todas y de cualquier variedad. Junto con las canelones y la pizza son mis favoritos italianos. Hoy hemos preparado una lasaña de espinacas y queso azul (otro de mis amores). Es un poco mas ligera, puesto que la preparamos con una bechamel mas saludable […]
Pasta con pesto de pistachos
Si eres de salsas, hoy hacemos una propuesta ideal para pasta o patatas. Y en este caso preparamos una receta sin gluten muy italiana, pasta con pesto de pistachos, con macarrones sin gluten. La pasta la he elegido sin gluten, hecha con zanahorias que tenía un colorido que me encantaba. Es una receta perfecta para […]
Pasta de guisantes con salmón y setas
¡Y otra vez que vuelvo a probar algo nuevo! Hoy he descubierto la pasta de guisantes. Os presento la pasta de guisantes con salmón y setas más jugosa. Muy rica, según mi marido. Y tanto ¡Le he puesto de todo! Otra opción más para incorporar verduras o legumbres en tus platos, con una presentación muy […]
Pasta cremosa con calabacin
Imagino que esta receta la habréis hecho muchas veces, y no me extraña, la pasta cremosa con calabacin es una éxito en la cocina. Rápida, sencilla y muy ligera, perfecta para toda la familia.
Lasaña de marisco
Me encanta la lasaña y casi siempre la hago con carne, soja o verdura pero hoy me apetecía hacer lasaña de marisco, con merluza, gambas y langostinos,por hacer un menú un poco más especial. Es más ligera que con carne y le he puesto una bechamel saludable,