Me encantan las recetas italianas, sobre todo, la lasaña. La bechamel suele ser más calórica, por eso en esta lasaña con bechamel de calabaza, la sustituimos y le damos protagonismo a la calabaza.
Minestrone
Llega el otoño y de repente cae en mis manos la receta de minestrone. ¡Manos a la obra!, pensé. Es ideal para entrar en calor. He querido seguir los pasos de la receta y hacer un guiso casero, de cuchara, que siempre es mucho mejor.
Pasta con boloñesa de soja texturizada
Prueba esta receta de pasta con boloñesa de soja texturizada. Sacia mucho g es ideal para control del peso. Fácil de cocinar y muy nutritiva, seguro que le encanta toda la familia.
Espaguetis a la marinera
Una receta muy completa de pasta con delicias del mar son estos espaguetis a la marinera, que, si os gusta el marisco, os encantarán. Con mejillones y gambas, están super ricos.
Espaguetis con pesto de aguacate
Hoy almorzamos unos sabrosos espaguetis con pesto de aguacate, una versión del pesto de albahaca pero con nuestro querido aguacate. Una receta sencilla pero llena de sabor.