Nuestra relación con la comida viene de pequeños. Nuestra familia y los que nos rodean hablan continuamente de los que nos viene bien o mal. La falta de conocimientos del consumidor le crea una situación de indefensión frente a la publicidad de las empresas, que estratégicamente crean una serie de “mitos” en la estanterías de […]

El interés por la vida sana va en aumento. Nos gusta cuidarnos por dentro, alimentándonos correctamente, y por fuera, haciendo ejercicio y utilizando productos que nos hagan sentir bien. Pero si hablamos de cosmética,  ¿te has fijado que las personas compran cosmética según sus ideas, recomendaciones de amistades, publicidad, sensación que les produce o el […]

Hay unas pequeñas diferencias entre azúcar de caña, panela y mascabado. Azúcar de caña integral : se obtiene del jugo de la caña de azúcar. De este jugo se puede separar el azúcar de caña integral y la melaza de la caña de azúcar. Siguiendo un primer proceso de refinado a altas temperaturas al que […]

El cáncer es una enfermedad genética provocada a una serie de cambios en los genes que controlan nuestras células, especialmente la forma en la que crecen y se dividen. El cuerpo humano está formado por trillones de células, el cáncer puede empezar en cualquier parte del cuerpo humano. ¿Cómo ocurre? Las células normales se dividen […]