Les llaman falsa mayonesa, mayonesa fit, (fitness), «yogunesa»…, pero en realidad no es mayonesa, sino que hablamos de salsas menos calóricas que pueden ser alternativas saludables a la mayonesa.
Ensalada de arroz, pollo y rulo de cabra
Las ensaladas de arroz siempre triunfan pero cuando la temperatura es cálida son todo un acierto. Me gusta preparar con antelación la ensalada de arroz con pollo y rulo de cabra.
Ensalada de patata, langostinos y mango
Hoy compartimos esta ensalada de patata, langostinos y mango con salsa de aguacate, tan sencilla pero a la vez nutritiva y rica por el contraste de sabores.
Tarta de chocolate y mango
Creo que la voy a comer muchas veces, me encantaaa! Vuelvo a utilizar otra de las recetas de chef Busquet para hacer esta deliciosa tarta de chocolate y mango. Me encanta esta combinación en 3 capas, es espectacular!
Arroz de coliflor con almendras
Te animo a probarla asi. Este crujiente arroz de coliflor con almendras te sorprenderá por su textura y combinación de sabores.