Cuando comienza la temporada otoñal, no puedo dejar de sonreír al acordarme de todas las ricas recetas que me voy a encontrar en el menú semanal de otoño 🍁 Es temporada de calabaza, boniato, setas, membrillo, el caqui, la granada, la chirimoya, y de mis cítricos favoritos, las naranjas y mandarinas.🍊 Es una estación perfecta […]
¿Quieres hacer recetas de arroz más rápido?
¿Quieres hacer recetas de arroz más rápido? Te contamos cómo. Si te gusta el arroz, seguro que lo has probado en todas su formas: arroz redondo, largo, blanco, integral, bomba, salvaje, basmati, jazmín, vaporizado…. pero casi siempre, en la mayoría de recetas necesitamos una cocción larga para que esté en su punto. Hablamos de 18-10 […]
Pasta con pesto de pistachos
Si eres de salsas, hoy hacemos una propuesta ideal para pasta o patatas. Y en este caso preparamos una receta sin gluten muy italiana, pasta con pesto de pistachos, con macarrones sin gluten. La pasta la he elegido sin gluten, hecha con zanahorias que tenía un colorido que me encantaba. Es una receta perfecta para […]
Leche merengada
Ya tenéis la solución para disfrutar de un verano fresquito, un clásico de los de toda la vida: esta leche merengada, espesita y con su toque de 🍋 Ummmm ya huele rico!! Siempre me han gustados los postres con canela. Ese olor me transporta a otro mundo. Y si lo combino con algo dulce, ya […]
Menú semanal de verano 2
Continuamos con nuestras propuestas de temporadas con un menú semanal de verano 2 para disfrutar a lo largo de los meses de verano. Para conseguir pasar menos tiempo en la cocina y disfrutar de paltos frescos, solo hay que tener un poco de imaginación y recurrir a productos sanos. Las ensaladas son las estrellas del […]