Típicos en Semana Santa por mi región, los pestiños son un bocado delicioso que tienes que probar. Y este año he hecho pestiños al horno caseros, que hacía años que no los hacía. Esta Semana Santa he he estado muy cocinillas. Para reducir la carga de grasa, he hecho los pestiños al horno, más saludables […]
Pastel de bacalao y gambas
¿Habéis probado el bacalao dorado o bacalao a bràs? es una receta típica portuguesa. Pues si os gusta, este pastel de bacalao y gambas me lo recuerda mucho, así que tenéis que probarlo. Es una receta muy fácil de hacer porque utilizamos migas de bacalao, que son muy cómodas de cocinar. Por eso es muy […]
Bimi con salsa tahini
La receta de hoy es la más sencilla que habrás encontrado, bimi con salsa tahini, pues sólo necesitas un poco de tahini, que es una pasta o crema de semillas de sésamo, super sana y deliciosa, y es también uno de los ingredientes también del humus. Queda muy rica. El tahini se compra en cualquier supermercado. Es un buen procesado si en la etiqueta sólo ves sésamo, que es el ingrediente principal de la salsa tahini.
Turrón de almendra
Junto con el turrón de chocolate, el turrón de almendra o turrón blando es de mis favoritos por un montón de razones: se hace muy rápido, necesita pocos ingredientes y solo contiene ingredientes de calidad: almendras, aceite de coco y dátiles.¡Brutal! El turrón de almendra que hagas no es tan dulzón como los comerciales que […]
Postres de Navidad
Puedes disfrutar de una Navidad saludable con recetas un poco más healthy. Los postres de Navidad suelen ser muy azucarados o con altas dosis de grasa. No se puede abusar de esos productos. Las ideas que proponemos tienen ingredientes caseros que eliges tú, por eso son mas saludables,